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Cozinha Tartine


Photo by Cozinha Tartine in Ljubljana center with @barbosakatia, @nadjahaddad, @c_troisgros, @felipebronze, @rodrigomocoto, @leonardopaixao, @paolacarosella, @tastemade, @henrique_fogaca74, @vovopalmirinha, @olivieranquier, @anapaulapadraooficial, @erickjacquin, @masterchefbr, @helenarizzo, @do.batistaoficial, @_heltonoliveira, @hailasantua_, @mestredosabor, and @jbboninho. Image may contain: food.
26-Sep-2020
Salada 🥗 Vamos tentar replicar? 💚
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De quando queremos jantar uma saladinha que comemos numa viagem incrível... 💚💙
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Vocês também guardam sabores no coração?
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Na foto uma salada colorida de carne, frango, muitas folhas e rica em condimentos. Uma deliciosa recordação de uma viagem que fiz! ☺️
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Já tentei fazer em casa. Ficou ótimo. Temperei o frango e a carne numa frigideira. Temperei com páprica, açafrão-da-terra, pimenta do reino, alho e sal. 🤤
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Quando o fundo começar a ficar mais seco, acrescentei a cebola e o tomate (uns minutos depois). Quando pronto, joguei um pouco de suco de laranja para deglacear os sabores da panela.
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Desligue e acrescente os verdinhos. Chicória e acelga ficam ótimos! 💙
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Vai lá! 👏🏼
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4 comments
😍😍😍
Que delícia 😋😍